零售是向消费者销售商品和服务,与批发相反,批发是向企业或机构客户销售。一个零售商购买商品大批量从厂家直接或通过批发商,然后在小批量销售给消费者的利润。零售商是从生产者到消费者的供应链中的最后一环。购物一般是指购买产品的行为。有时这样做是为了获得最终产品,包括食物和衣服等必需品;有时它作为一种娱乐活动发生。休闲购物通常包括橱窗购物和浏览:它并不总是导致购买。
零售市场和商店有着非常古老的历史,可以追溯到古代。一些最早的零售商是流动小贩。几个世纪以来,零售店从“简陋的摊位”转变为现代时代的精致购物中心。
大多数现代零售商通常会做出各种战略层面的决策,包括商店类型、服务市场、最佳产品分类、客户服务、支持服务和商店的整体市场定位。一旦战略零售计划到位,零售商就会设计零售组合,包括产品、价格、地点、促销、人员和展示。在数字时代,越来越多的零售商正在寻求通过多种渠道(包括实体零售和在线零售)进行销售来开拓更广阔的市场。数字技术也在改变消费者的方式支付商品和服务的费用。零售支持服务还可能包括提供信贷、送货服务、咨询服务、造型师服务和一系列其他支持服务。
零售商店出现在一个多元化的类型和不同的语境-从带设有购物中心在住宅街道通过对大型室内购物商场。购物街可能只限制行人通行。有时,一条购物街有部分或完整的屋顶,以创造更舒适的购物环境——保护顾客免受极端温度、风或降水等各种天气条件的影响。[相关?]非店铺零售的形式包括在线零售(一种用于企业对消费者的电子商务(B2C)交易)和邮购。
词源[编辑]
零售这个词来自古法语动词tailler,意思是“在剪裁方面切断、剪裁、削去、分割”(约 1365 年)。它在 1433 年首次被记录为名词,意思是“少量销售”,来自中古法语动词零售店,意思是“一块切断、切碎、废料、削皮”。[1]目前,retail一词的含义(在英语、法语、荷兰语、德语和西班牙语中)是指向消费者销售少量商品(与批发相反)。
定义和解释[编辑]
零售是指直接向消费者或最终用户销售商品或服务的活动。[2]一些零售商可能会向商业客户销售,这种销售被称为非零售活动。在某些司法管辖区或地区,零售的法律定义规定至少 80% 的销售活动必须针对最终用户。[3]
零售通常发生在零售店或服务机构中,但也可能通过直接销售进行,例如通过自动售货机、上门销售或电子渠道。[4] 尽管零售的概念通常与购买商品有关,但该术语也可用于向消费者销售产品的服务提供商。零售服务提供商包括零售银行、旅游、保险、私人医疗保健、私人教育、私人保安公司、律师事务所、出版商、公共交通等。例如,旅游供应商可能有一个零售部门,为消费者预订旅行和住宿,还有一个批发部门,购买住宿、招待、交通和观光,然后打包成假日旅游,出售给零售旅行社。
一些零售商将他们的商店标记为提供“批发价格”的“批发网点”。虽然这种做法可能会鼓励消费者想象他们可以获得更低的价格,同时准备在狭窄的店内环境中折衷降低价格,但从严格的法律意义上讲,一家将大部分商品直接销售给消费者的商店, 被定义为零售商而不是批发商。不同的司法管辖区为定义零售业务的消费者与企业销售额的比率设置参数。
历史[编辑]
零售市场自古就有。贸易的考古证据,可能涉及易货交易系统,可以追溯到 10,000 多年前。随着文明的发展,易货贸易被涉及铸币的零售贸易所取代。买卖被认为是在公元前 7 千年左右在小亚细亚(现代土耳其)出现的。[5] 在古希腊市场中,集市是一个开放的空间,在集市日,商品会陈列在垫子或临时摊位上。[6]在古罗马,贸易就发生在论坛上。[7] 罗马广场可以说是永久性零售店面的最早例子。[8]最近的研究表明,中国展示了丰富的早期零售系统历史。[9]早在公元前 200 年,中国的包装和品牌就被用来表示家庭、地名和产品质量,并且在公元 600 年至 900 年之间使用政府强加的产品品牌。[10] Eckhart 和 Bengtsson 认为,在宋朝(960-1127),中国社会形成了消费主义文化,在这种文化中,各种各样的普通消费者都可以获得高水平的消费,而不仅仅是精英。[11] 在中世纪的英格兰和欧洲,找到的永久性商店相对较少;相反,客户走进商人的车间,在那里他们直接与商人讨论购买选择。[12]在人口较多的城市,到 13 世纪,少数商店开始出现。[13]在主要城市之外,大多数消费品采购是通过市场或集市进行的。[14]市场似乎是在欧洲以外独立出现的。在大巴扎在伊斯坦布尔常常被认为是世界上最古老的连续经营市场; 它的建造始于 1455 年。西班牙征服者对美洲的市场充满热情。15 世纪,墨西哥(阿兹特克))特拉特洛尔科的市场是所有美洲最大的市场。[15]
到 17 世纪,营业时间更固定的永久性商店开始取代市场和集市成为主要的零售渠道。几乎每个英国集镇都有省级店主活跃。[16]随着商店数量的增加,他们经历了一场变革。16 世纪和 17 世纪早期的商店完全没有现代商店的装饰,逐渐让位于现代购物者更熟悉的商店内部和店面。18世纪之前,典型的零售店没有柜台、展示柜、椅子、镜子、更衣室等。但是,随着零售业的创新,顾客浏览商品、触摸和感受产品的机会开始出现。 17 世纪末和 18 世纪初。[17]
到 18 世纪后期,大型购物商场开始在欧洲和 Antipodes 出现。购物商场是指在有顶棚的屋顶下经营的多供应商空间。通常,屋顶由玻璃制成,以允许自然光并减少对蜡烛或电灯的需求。由于没有人行道,一些最早的购物商场例子出现在巴黎。[18] 虽然拱廊是资产阶级的领地,但出现了一种新型的零售企业,以满足工作穷人的需求。约翰·斯图尔特·米尔( John Stuart Mill)写过合作零售店的兴起,他在 19 世纪中叶亲眼目睹了这一过程。[19]
现代零售时代被定义为从工业革命到 21 世纪的时期。[20] 19世纪中后期,在大城市,百货公司兴起,永久性地重塑了购物习惯,重新定义了服务和奢侈品的概念。[21]许多早期的百货公司不仅仅是一个零售商场;相反,它们是购物者可以度过闲暇时间和娱乐的场所。[22]使用邮购的零售业在 19 世纪中叶逐渐成熟。尽管自 15 世纪以来就开始使用目录销售,但这种零售方式仅限于少数行业,例如书籍和种子的销售。然而,运输和邮政服务的改善促使大西洋两岸的几位企业家尝试进行目录销售。[23]
战后时期,美国建筑师维克多·格鲁恩( Victor Gruen)提出了一个购物中心的概念;一个规划的、独立的购物中心,配有室内广场、雕像、种植计划、管道音乐和停车场。Gruen 的愿景是营造一种购物氛围,让人们感到如此舒适,他们会在环境中花费更多时间,从而增加购买机会。这些购物中心中的第一家于 1954 年在底特律附近的Northland 购物中心开业。[24]在整个 20 世纪,商店规模越来越大的趋势变得明显。美国超市的平均面积从1991 年的31,000 平方英尺(2,900 m 2)增加到 44,000 平方英尺(4,100 m 2) 平方英尺在 2000 年。[25]到 20 世纪末,商店使用诸如“大型商店”和“仓库”商店之类的标签来反映其不断增长的规模。[26]各国零售空间增加的上升趋势并不一致,导致美国和欧洲在 21 世纪初的人均平方英尺差异达到 2 倍。[27]
随着 21 世纪的形成,一些迹象表明大型零售店面临着越来越大的在线销售模式的压力,并且商店规模的缩小是显而易见的。[28]在这种竞争和其他问题(例如企业债务)下,[29]近年来出现了一种著名的业务中断,称为零售启示录,其中一些零售企业,尤其是北美的零售企业,正在大幅减少门店数量,或者彻底倒闭。
零售策略[编辑]
“战略”和“管理”决策之间的区别通常用于区分“具有不同目标和基于不同概念工具的两个阶段。战略规划涉及旨在提高公司竞争地位的政策选择,考虑到竞争环境提出的挑战和机遇。另一方面,管理决策侧重于具体目标的实施。” [30]
在零售业,战略计划旨在为零售决策者制定愿景并提供指导,并概述产品和服务组合如何优化客户满意度。作为战略规划过程的一部分,战略规划人员通常会进行详细的环境扫描,以找出竞争环境、市场环境、经济环境和法定政治环境中的趋势和机遇。零售战略通常由首席执行官每 3-5 年设计或审查一次。
战略零售分析通常包括以下要素:[31]
- 市场分析——市场规模、市场阶段、市场竞争力、市场吸引力、市场趋势
- 客户分析–市场细分、人口统计、地理和心理特征、价值观和态度、购物习惯、品牌偏好、需求分析、媒体习惯
- 内部分析——其他能力,例如人力资源能力、技术能力、财务能力、产生规模经济或范围经济的能力、贸易关系、声誉、定位、过去的表现
- 竞争分析——替代品的可用性、竞争对手的优势和劣势、感知图、竞争趋势
- 产品组合审查– :: 每平方英尺销售额、库存周转率、每条产品线的盈利能力
- 分销渠道审查——下订单和交付之间的提前期、分销成本、中间商的成本效率
- 战略经济性评估——计划活动的成本效益分析
在零售分析结束时,零售营销人员应该清楚哪些客户群体将成为营销活动的目标。然而,并非所有要素都是平等的,通常与人口统计、购物动机和消费活动的消费活动有关。[32]零售研究表明,商店的定位与顾客的社会经济地位之间存在密切的关系。[33]此外,零售战略,包括服务质量,与客户忠诚度有显着的正相关。[34]营销策略有效地概述了公司目标受众、人口统计、偏好的所有关键方面。在竞争激烈的市场中,零售战略建立了长期的可持续性。它关注客户关系,强调附加值和客户满意度的重要性,并强调商店的市场定位如何吸引目标客户群。[35]
零售营销[编辑]
一旦战略计划到位,零售经理就会转向计划的更多管理方面。零售组合旨在协调日常战术决策。零售营销组合通常由六个广泛的决策层组成,包括产品决策、地点决策、促销、价格、人员和展示(也称为实物证据)。零售组合松散地基于营销组合,但已根据零售环境的独特需求进行了扩展和修改。一些学者主张扩大营销,混合包含两个新的 P,即人员和演示因为这些有助于客户获得独特的零售体验,并且是零售差异化的主要基础。还有一些学者认为零售业态(即零售公式)应该包括在内。[36]教科书中最常引用的修改后的零售营销组合通常称为零售的6 P(见右图)。[37] [38]
零售商面临的主要与产品相关的决策是产品分类(哪些产品线、多少条线以及携带哪些品牌);客户服务的类型(从高度接触到自助服务)和支持服务的可用性(例如信用条款、送货服务、售后服务)。这些决定取决于对市场、需求、竞争以及零售商的技能和专业知识的仔细分析。
客户服务是“使消费者能够从零售机构获得他们需要或想要的东西的行为和要素的总和”。零售商必须决定是提供全方位服务的网点还是最低限度的服务网点,例如自动售货机不提供服务;像许多精品店和专卖店一样,仅提供基本销售协助的自助服务或全方位服务运营。此外,零售商需要做出有关销售支持的决策,例如客户交付和售后客户服务。
地点决策主要与消费者访问有关,可能涉及位置、空间利用率和营业时间。零售商可能会考虑一系列定性和定量因素来评估考虑中的潜在地点。宏观因素包括市场特征(人口、经济和社会文化)、需求、竞争和基础设施(例如电力、道路、公共交通系统的可用性)。微观因素包括场地的大小(例如停车位的可用性)、送货车辆的使用。一个主要的零售趋势是向多渠道零售的转变。为了应对在线零售带来的干扰,许多实体零售商已经进入在线零售领域,通过建立在线目录销售和电子商务网站。然而,许多零售商注意到消费者在网上购物时的行为有所不同。例如,在选择在线平台方面,购物者最初倾向于选择他们喜欢的零售商的在线网站,但随着他们在网上购物的经验越来越多,他们的忠诚度降低,更有可能转向其他零售网站。[39] 网上商店通常全天 24 小时开放,全球许多消费者在工作和家里都可以访问互联网。
广泛的定价策略通常建立在公司的整体战略计划中。对于连锁店,定价策略将由总公司制定。从广义上讲,营销文献中提到的定价策略有六种方法:面向运营、[40]收入导向、[40]客户导向、[40] 价值导向、[41] [42] 关系导向、[43]面向社会。[44]当决策者确定了广泛的定价方法(即定价策略)时,他们将注意力转向定价策略。战术定价决策是短期价格,旨在实现特定的短期目标。零售中常用的定价策略包括折扣定价、[45] 每日低价、[46]高低定价、[46] [47] 亏损领导者、产品捆绑、[48]促销定价和心理定价。[49]零售商还必须规划客户首选的付款方式——例如现金、信用、备用、销售点电子资金转账 (EFTPOS)。所有付款方式都需要某种类型的处理并吸引成本。[50]与常见的误解相反,在决定购买产品时,价格并不是消费者最重要的因素。[51]
由于零售店的顾客人数各不相同,因此需要灵活安排时间。销售员工排班软件,该软件使用已知的客户惠顾模式,或多或少地可靠地预测在一年中的某个时间、一个月或一周中的某天以及一天中的某个时间对各种功能的人员配备需求。通常需求差异很大。使员工使用符合人员配备需要需要灵活的劳动力,需要时可用,但不需要时不必支付报酬,兼职 工人; 截至 2012 年,美国 70% 的零售工人是兼职。这可能会导致工人的财务问题,尽管他们必须随时待命才能最大限度地延长工作时间,但他们可能没有足够的收入来满足家庭和其他义务。[52] 零售商可以采用不同的技术来提高销量和改善客户体验,例如附加销售、追加销售或交叉销售;以价值出售;[53]并知道何时结束销售。[54]
交易营销旨在寻找目标消费者,然后进行谈判、交易,最后结束关系以完成交易。在这个一次性的交易过程中,双方的目的都是为了自己的利益最大化。因此,交易营销带来了售后服务质量差、双方缺乏反馈渠道等后续问题。此外,由于零售企业需要为每笔交易重新建立客户关系,营销成本高,客户保留率低。交易营销的所有这些不利因素逐渐推动零售业与客户建立长期合作关系。通过这个镜头,企业开始关注从交易到关系的过程。[55] 虽然扩大销售市场和吸引新客户对零售业来说非常重要,但与以前的客户建立和保持长期良好的关系也很重要,因此基本概念的名称为“关系营销”。在这种理念下,零售企业重视并尝试改善与客户的关系,因为客户关系有利于在当前竞争激烈的零售市场中保持稳定,也是零售企业的未来。
展示是指表明零售形象的实物证据。物证可能包括各种各样的元素——商店本身包括场所、办公室、外立面和室内布局、网站、送货车、仓库、员工制服。零售服务遇到的环境有时被称为零售服务场景。[56]商店环境由许多元素组成,例如气味、物理环境(家具、布局和功能)、环境条件(照明、温度、噪音)以及标志、符号和人工制品(例如促销、货架空间、采样站、视觉通信)。零售设计师密切关注商店的正面,这被称为减压区。为了最大限度地增加销售机会,零售商通常希望顾客在零售店中花费更多的时间。然而,这必须与客户对便利性、访问和实际等待时间的期望相平衡。[57]品牌展示方式也是整体零售设计的一部分。由于可见性和可访问性,产品放在货架上的位置对购买可能性有影响。[58]环境条件,例如照明、温度和音乐,也是整个零售环境的一部分。[59]零售店播放与其目标市场相关的音乐是很常见的。[60]
购物者资料[编辑]
有两种不同的研究对购物者行为进行了调查。一方面主要关注购物者的动机。另一项研究旨在根据共同的、共享的特征对购物者进行细分。在某种程度上,这些研究流是相互关联的,但每个流都提供了对购物者行为的不同类型的洞察。
巴宾等人。对购物者动机进行了一些最早的调查,并确定了两大动机:功利主义和享乐主义。功利动机是与任务相关的和理性的。对于具有功利动机的购物者来说,购买是一项与工作相关的任务,需要以最有效和最方便的方式完成。另一方面,享乐动机是指快乐。具有享乐动机的购物者将购物视为一种逃避现实的形式,他们可以自由地沉迷于幻想和自由。享乐型购物者更多地参与到购物体验中。[61]
可以识别许多不同的购物者档案。零售商为每个独特的商店开发定制的细分分析。但是,可以识别许多广泛的购物者档案。最著名和被广泛引用的购物者类型之一是由 Sproles 和 Kendal 在 1980 年代中期开发的。[62] [63] [64] Sproles 和 Kendall 的消费者类型学已被证明是跨时间跨文化相对一致的。[65] [66]他们的分类基于消费者做出购买决定的方法。[67]
- 质量意识/完美主义者:质量意识的特点是消费者对产品质量的追求;注重质量的消费者倾向于系统地购物,进行更多的比较和货比三家。
- 品牌意识:品牌意识的特点是倾向于购买昂贵的知名品牌或设计师品牌。那些在品牌意识上得分高的人往往认为较高的价格是质量的一个指标,并且表现出对百货公司或顶级零售店的偏好。
- 休闲意识/享乐主义:休闲购物的特点是消费者参与购买过程。那些在休闲意识上得分高的人将购物本身视为一种享受。
- 价格意识:表现出价格和价值意识的消费者。注重价格的购物者会谨慎地货比三家,以寻求更低的价格、销售额或折扣,他们的动机是获得最佳性价比
- 新奇/时尚意识:特征是消费者为了兴奋而寻求新产品或新体验的倾向;从寻求新事物中获得兴奋的人;他们喜欢紧跟时尚潮流,寻求多样化与这个维度相关。
- 冲动型:冲动型消费者在做出购买决定时有些粗心,一时冲动购买,不会过分关注支出水平或获得价值。那些在冲动维度上得分高的人往往不会在认知或情感层面上与物体接触。
- 困惑(by overchoice):特点是消费者因产品选择过多、店铺过多或产品信息过多而造成的困惑;往往会经历信息过载。
- 习惯性/品牌忠诚度:特征是消费者在每次购买时都倾向于遵循常规购买模式;消费者有喜爱的品牌或店铺,并已形成选择习惯;购买决定不涉及太多评估或货比三家。
一些研究人员已将 Sproles 和 Kendall 的方法用于特定国家或文化群体。[68]消费者决策风格对零售商和营销人员很重要,因为它们描述了随着时间的推移相对稳定的行为,因此,它们对市场细分很有用。
零售店的类型[编辑]
在零售业态(又称零售公式)影响消费者的选择专卖店地址和消费者的期望。在最基本的层面上,零售业态是一个简单的市场,即;交换商品和服务的场所。在世界某些地区,零售业仍以小型家族式商店为主,但大型零售连锁店越来越主导该行业,因为他们可以发挥相当大的购买力,并以较低价格的形式传递储蓄。许多这些大型零售连锁店还生产自己的自有品牌,与制造商品牌竞争。零售店的大规模整合改变了零售格局,将权力从批发商手中转移到大型零售连锁店手中。[69] 在英国和欧洲,商品的零售被指定为服务活动。欧洲服务指令适用于所有零售贸易,包括定期市场、街头贸易商和小贩。
零售店可以根据所携带的产品类型进行分类。Softline 零售商销售的商品在一次性使用后即被消耗掉,或者在正常消耗中的使用寿命有限(通常不到三年)。软商品包括服装、其他织物、鞋类、盥洗用品、化妆品、药品和文具。[70] [71] 杂货店,包括超市和大卖场,以及便利店携带混合食品和家用消费品,如洗涤剂、清洁剂、个人卫生用品。销售耐用消费品的零售商有时被称为强硬零售商[72] –汽车、电器、电子产品、家具、体育用品、木材等,以及它们的零件。专业零售商在许多行业经营,例如艺术,例如绿色杂货店、当代艺术画廊、书店、手工艺品、乐器、礼品店。
按营销策略分类的零售店类型包括商场、主力店、[73] 集市、精品店、[74] 品类杀手、[75] [76] 连锁店、[77] 合作店[78] 便利店、[ 79 百货公司,[80] 折扣店,[81] 电子零售商,[82] 杂货店,[83] 赠品店,[84] 小贩也称为小贩, costermongers或街头小贩, [85] 大街商店, [86] 大卖场, [87] 快闪零售, [88] 市场, [89] 市场广场,购物中心, [90] [91]专卖店, [ 92] [93] 超市[94] 杂货店,[95] 自动售货机,[96] 无装饰,仓储俱乐部,[97] 仓库商店,[98] 自动化零售,大型商店、二手商店和慈善商店。零售商可以选择一种形式,因为每个零售商都根据客户的人口统计、生活方式和购买行为为其客户提供不同的零售组合。有效的格式将决定产品如何展示产品,以及如何吸引目标客户。
挑战[编辑]
为了在现有市场中立足并保持立足点,未来的零售机构必须克服以下障碍:
- 监管障碍包括:
- 不利的税收结构,尤其是那些旨在惩罚或阻止“大盒子”零售商的税收结构(参见上面的“监管”)
- 缺乏发达的供应链和集成的 IT 管理
- 现有市场参与者之间的高竞争力导致利润率低,部分原因是:
- 产品设计的不断进步导致产品过时和现有库存价格下降的持续威胁
- 缺乏受过适当教育和/或培训的劳动力,通常包括管理层,部分原因是业务损失[需要澄清]
- 缺乏教育基础设施,使潜在的市场进入者能够应对上述挑战
- 直接的电子零售(例如,通过互联网)和从制造商和供应商直接交付给消费者,省去了任何零售中间商。[99]
合并[编辑]
在过去的几十年里,零售商和零售连锁店出现了很多整合。1988 年至 2010 年间,全球共宣布了40,788 起并购交易,已知总价值为 2.255 万亿美元。[100]涉及美国境内/来自美国的零售商的最大交易是:2006 年以 170 亿美元收购Albertson's Inc .,[101] Federated Department Stores Inc 与价值 165 亿美元的May Department Stores合并. 2005 年的美元[102] – 现在是梅西百货,以及Kmart Holding Corp和Sears Roebuck & Co的合并2004 年价值 109 亿美元。[103]
1985 年至 2018 年间,全球零售业(零售业的收购方或目标公司)共进行了 46,755 次并购。这些交易的总已知价值约为 25,610 亿美元。三大零售并购浪潮分别发生在 2000 年、2007 年和最近的 2017 年。然而,交易数量的历史新高出现在 2016 年,超过 2,700 笔。在附加值方面,2007 年创下了 2250 亿美元的记录。[104]
以下是零售行业前十大交易(按交易量排名)的列表:[需要引用]
公布日期 | 收购方名称 | 收购方中工业 | 收购国 | 目标名称 | 目标中端行业 | 目标国家 | 展示交易价值(百万美元) |
统计[编辑]
全球十大零售商[编辑]
全球十大零售商[106] | |||||
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秩 | 公司 | 总部 | 2020 年总收入(十亿美元)[106] | 商业基础 | 2020 年运营国家数量 |
1 | 沃尔玛 | 美国 | 519.93 美元 | 大卖场/超级市场/超市 | 27 |
2 | 亚马逊 | 美国 | 280.52 美元 | 电子商务 | 18 |
3 | 施瓦茨集团(Lidl) | 德国 | 133.89 美元 | 折扣杂货店 | 33 |
4 | 阿尔迪 | 德国 | 116.06 美元 | 折扣杂货店 | 18 |
5 | 阿里巴巴 | 中国 | 71.99 美元 | 电子商务 | 7 |
6 | 好市多 | 美国 | 163.22 美元 | 现金和携带/仓库俱乐部 | 12 |
7 | 阿霍尔德·德尔海兹 | 荷兰 | 78.17 美元 | 杂货店 | 10 |
8 | 家乐福 | 法国 | 82.60 美元 | 大卖场/超市 | 32 |
9 | 宜家 | 荷兰 | 45.18 美元 | 家具 | 60 |
10 | 京东 | 中国 | 82.86 美元 | 电子商务 | —— |
比赛[编辑]
零售店可能有也可能没有竞争对手影响他们的定价、产品供应和其他运营。2006 年的一项调查发现,印度只有 38% 的零售店认为他们面临的不仅仅是轻微的竞争。[107]竞争也影响了哈萨克斯坦、保加利亚和阿塞拜疆不到一半的零售店。在所有国家,主要的竞争是国内的,而不是国外的。[108]
国家 | 展示面临竞争的零售店百分比[108] |
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零售贸易提供了印度所有工作岗位的 9% 和 GDP 的 14%。[107]
全国零售额统计[编辑]
美国[编辑]
在全国零售联合会和Kantar集团根据每年的销售排名全美顶级零售商。[109]美国零售联合会还根据国内销售额的增长分别对 100 家增长最快的美国零售商进行排名。[110] [111]
自 1951 年以来,美国人口普查局每月都会发布零售销售报告。它是衡量消费者支出、美国GDP的重要指标。零售公司提供有关其零售销售和库存的美元价值数据。最终调查包括 12,000 家公司的样本,高级调查包括5,000家公司。高级估计数据基于来自美国 CB 完整零售和食品服务样本的子样本。[112]
零售业是美国最大的私营部门雇主,为 5200 万在职美国人提供支持。[113]
中欧[编辑]
2011 年,中欧六国的食品杂货市场价值近 1070 亿欧元,以当地货币计算比上年增长 2.8%。增长主要由折扣店和超市部门产生,并受到食品价格飞涨的推动。此信息基于最新的 PMR 报告,题为 2012 年中欧杂货零售[114]
世界[编辑]
国民账户显示零售和批发贸易的总和,包括酒店和餐馆。2012 年,该部门在以旅游为导向的岛屿经济体以及巴西、巴基斯坦、俄罗斯和西班牙等其他主要国家提供了超过五分之一的 GDP。在后四个国家中,这一比例比 1970 年有所增加,但在其他国家,该部门自 1970 年以来有所下降,有时按绝对值计算,其他部门已取代其在经济中的作用。在美国,该部门已从占 GDP 的 19% 下降到 14%,尽管按绝对值计算,它已从每年人均 4,500 美元上升到 7,400 美元。在中国,该部门已从 7.3% 增长到 11.5%,在印度甚至更高,从 8.4% 增长到 18.7%。Emarketer预测,2016年中国将成为全球最大的零售市场。[115]
另见[编辑]
销售人员类型:
商店或商店类型:
销售和零售领域有影响力的思想家:[117]
- 戴尔卡内基:作家和讲师;推销术、公开演讲和自我提升的支持者
- E. St. Elmo Lewis:NCR 的销售员和AIDA 销售模式的开发者
- William Thomas Rawleigh : Rawleigh 公司的创始人,拥有美国最大的旅游销售团队之一
- Harry Gordon Selfridge:英国 Selfridges 的创始人;将购物从基本的差事重新定义为令人愉快的活动;因在百货公司引入戏剧和名人形象而闻名;还撰写了1918 年出版的《商业罗曼史》一书。
- Walter Dill Scott:心理学家和作家;在 20 世纪早期写了许多关于销售心理学的书
- Thomas J. Watson:NCR 的销售员和 IBM 的 CEO;通常被描述为“最伟大的美国推销员”
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